مستخلص طماطم بودر للمطاعم
علبة الصلصة المفتوحة في الثلاجة بتبوظ بسرعة، والطماطم الطازة سعرها وطعمها بيتغيروا طول السنة. مستخلص الطماطم البودر من الليث بيديك طعم طماطم مركز في بودرة جافة، من غير المية الزيادة اللي بتخفف الصوص، ومن غير هدر العلب المفتوحة.
بيستخدمه محلات البيتزا والمكرونة في صوص البيتزا والصوص الأحمر، ومطاعم الأكل المصري في الرز الأحمر والشوربات، ومطاعم المشويات في التتبيلات، وكمان محلات السناكس والبطاطس في توابل الرش. صلاحيته الطويلة وسهولة تخزينه بيخلوه مناسب جدًا للمطابخ السحابية وشركات التغذية.
يُعرف أيضًا باسم: بودرة طماطم، طماطم بودرة مركزة، صلصة طماطم بودر، بودرة طماطم مجففة
بيتستخدم في
- الصوصات
- الشوربات
- الرز
- صوص البيتزا
- التتبيلات
- توابل السناكس
ليه تختاره
- طعم طماطم مركز من غير صلصة مية
- صلاحية طويلة — مفيش علب مفتوحة بتبوظ
- طعم ثابت طول السنة بغض النظر عن موسم الطماطم
- سهل التخزين والوزن
طريقة الاستخدام والنسب
- الجرعة بتختلف حسب الوصفة — فريق الليث بيحدد معاك الكمية المناسبة.
- بتدوّبه في جزء من السائل أو تخلطه مع المكونات الناشفة.
نصيحة الشيف
- في صوص البيتزا ذوّبه في مية دافية الأول وبعدين كمّل باقي المكونات.
- خزّنه مقفول كويس بعيد عن الرطوبة.
أسئلة شائعة
هو مستخلص الطماطم بيغني عن الصلصة؟
في كتير من الصوصات والشوربات والرز بيدي طعم الطماطم المركز من غير المية الزيادة ومن غير هدر العلب، والفريق بيساعدك تحسب الجرعة.
ينفع لصوص البيتزا؟
أيوه، من أشهر استخداماته صوص البيتزا والصوص الأحمر.
إزاي أعرف الجرعة؟
الجرعة بتختلف حسب الوصفة، وفريق الليث بيحددها معاك.
ينفع بودرة الطماطم بدل الصلصة؟
أيوه، بتدّي طعم طماطم مركز من غير مية الصلصة وبتتخزن مدة طويلة. فريق الليث بيحدد لك الجرعة حسب الوصفة.
سعر مستخلص طماطم بودر كام؟
السعر بيختلف حسب الكمية ونوع العبوة (1 كجم أو شيكارة 15 و25 كجم). ابعت لنا الكمية على واتساب وهيوصلك عرض سعر مفصل.
مستخلص طماطم بودر بيتباع فين في مصر؟
الليث بتورّد للمطاعم والفنادق والمطابخ السحابية وبتوصّل لكل محافظات مصر. اطلب عرض سعر من الموقع أو على واتساب.
منتجات مرتبطة
مستخلصات التوابل بودر
مستخلص دخان بودر
طعم الدخان الحقيقي للمندي والمشويات والكفتة بجرعة 4–6 جم للكيلو
مستخلص بصل بودر
طعم البصل الكامل في الشوربة والصوص والبرجر من غير تقشير ولا تقطيع
مستخلص شطة بودر
حرارة قوية وثابتة للثومية والصوص الحار والأجنحة بجرعة صغيرة جدًا
مستخلص جوزة الطيب
ريحة جوزة الطيب في البشاميل والبطاطس المهروسة من غير نقط ولا حبيبات
عايز تتبيلة ثابتة وتكلفة محسوبة لمطعمك؟
ابعت لنا المنيو بتاعك على واتساب، وفريق الليث يرشح لك المنتجات والنسب ويبعت لك عرض سعر وعينة. التوصيل لكل محافظات مصر.