توابل شيش طاووق بالأعشاب — فراخ مشوية بطعم فريش
مش كل زبون عايز طعم مدخن أو حار؛ في شريحة كبيرة بتدور على فراخ مشوية خفيفة بطعم أعشاب فريش. توابل الشيش طاووق بالأعشاب من الليث بتدّي صدور الفراخ والأسياخ ريحة أعشاب واضحة ولون فاتح شهي، وبتناسب الأطباق اللي بتتقدم مع سلطة أو أرز.
بتستخدمها مطاعم الأكل الصحي والدايت، والكافيهات اللي بتقدم أطباق جريلد تشيكن، والفنادق وشركات التغذية في البوفيهات، والمطاعم الشامية اللي عايزة نسخة خفيفة من الشيش جنب الكلاسيك. التتبيل بنفس طريقة الشيش بالزيت والثوم والليمون والخل. واللي بيدوّر على تتبيلة صدور فراخ مشوية بطعم أعشاب للمنيو الصحي، دي الخلطة الجاهزة.
يُعرف أيضًا باسم: تتبيلة شيش طاووق بالأعشاب، تتبيلة صدور فراخ مشوية، شيش طاووق أعشاب
بيتستخدم في
- صدور فراخ جريلد بالأعشاب
- أسياخ شيش بالأعشاب
- أطباق الأكل الصحي
- بوفيهات الفنادق
ليه تختاره
- طعم أعشاب فريش وخفيف
- مناسبة لمنيو الأكل الصحي والكافيهات
- نسب جاهزة لـ 50 و25 و5 كيلو
طريقة الاستخدام والنسب
- عبوة 1.390 كجم تكفي 50 كجم فراخ مع 4–5 كجم زيت عباد الشمس + 200 جم ثوم مهروس + 2 ليمونة شرايح + 200 جم خل أبيض.
- لـ 25 كجم فراخ: 800 جم توابل + 3 كجم زيت + 100 جم ثوم + ليمونة شرايح + 100 جم خل.
- لـ 5 كجم فراخ: 250 جم توابل + نص ليمونة + 1.5 كجم زيت + 35 جم ثوم + 30 جم خل.
- اخلط كل المكونات مع الزيت، وحط الفراخ، وسيبها في التلاجة 24 ساعة وقلّبها 3 مرات.
نصيحة الشيف
- تنفع لصدور الفراخ الكاملة على الجريل مش بس المكعبات — اضبط وقت الشوي على السُمك.
- قدّمها مع سلطة أو أرز أبيض عشان طعم الأعشاب يبان.
أسئلة شائعة
ينفع أستخدمها لصدر فراخ كامل جريلد؟
أيوه، مناسبة للأسياخ ولصدور الفراخ الجريلد، بنفس طريقة التتبيل.
التتبيل محتاج قد إيه؟
24 ساعة في التلاجة مع التقليب 3 مرات، بالزيت والثوم والليمون والخل.
سعر توابل شيش طاووق بالأعشاب كام؟
سعر توابل شيش طاووق بالأعشاب بيختلف حسب الكمية ونوع العبوة (1 كجم أو شيكارة 15 أو 25 كجم). ابعت لنا الكمية على واتساب وهيوصلك عرض سعر مفصل.
توابل شيش طاووق بالأعشاب بتتباع فين في مصر؟
الليث بتورّد توابل شيش طاووق بالأعشاب للمطاعم والمحلات في كل محافظات مصر. اطلب من صفحة تواصل معنا أو على واتساب والتوصيل بيوصل لحد مطبخك.
منتجات مرتبطة
تتبيلات وتوابل المطاعم
توابل كرسبي
للفراخ الكرسبي والستربس والناجتس — 1 كجم لكل 50 كجم فراخ
توابل زنجر
طعم الزنجر الحار للسندوتشات والستربس والأجنحة
توابل بروستد سبايسي
البروستد الحار — عبوة 1.447 كجم + 5 لتر ماء لـ 50 كجم فراخ
خلطة الرز
الكيلو بيتبّل 10 كجم رز بطعم ثابت في كل حلة
عايز تتبيلة ثابتة وتكلفة محسوبة لمطعمك؟
ابعت لنا المنيو بتاعك على واتساب، وفريق الليث يرشح لك المنتجات والنسب ويبعت لك عرض سعر وعينة. التوصيل لكل محافظات مصر.